Dia 1 de Maio - Horário de funcionamento

Estimados clientes, informamos que no próximo dia 1 de Maio (Feriado) estaremos abertos das 16h00m às 19h30m.

Dia da Mãe: surpreenda, ofereça uma prenda gourmet!!

O Dia da Mãe está quase a chegar, é já no próximo domingo dia 4 de Maio, e nada melhor do que decidir antecipadamente qual a surpresa ou prenda que lhe vais oferecer.

Ainda não decidiste o que comprar, ou não tens ideias para o dia da Mãe? Nós vamos ajudar-te e para isso preparámos algumas sugestões. Que tal um presente vindo de Itália? Umas massas diferentes com sabor, por exemplo, a limão e pimenta, ou a chocolate, ou até quem sabe a pizza!!! Sim, isso mesmo, massas com sabor a Pizza!!!

Se as massas não são o teu forte, podes optar por um chá com sabor a gengibre acompanhado por uns belos chocolates da Neuhaus aproveitando a nossa promoção de 15% em todos os chocolates dessa marca.

Além disso, temos ainda para te propôr um mar de ideias através dos nossos cabazes. Conjuntos e mais conjuntos que transformarão em única a prenda da tua mãe.

Visita a Doce Pimenta e de certeza encontrarás o presente ideal.

Surpreenda, ofereça uma prenda Gourmet!

Um chá do outro mundo!

Já imaginou um chá com sabor único, aroma deslumbrante e aspecto arrasador? Imagine à vontade porque ele existe!! Visite a Doce Pimenta e verifique com os seus próprios sentidos a excelência da Tea Forté, sem dúvida um chá do outro mundo!!

Receita Gourmet VI: Lulas estufadas com soja

Ingredientes:
500g de lulas limpas;
2 c. de sopa de manteiga
300g de feijão verde
120 grs de massa de arroz japonesa
sal q.b.
pimenta rosa q.b.
molho de soja q.b.

Preparação:
1. Corte as lulas em rodelas não muito grossas. Leve-as a estufar num tacho, em lume fraco, com a manteiga. Mexa de vez em quando.

2. Entretanto, corte o feijão verde e a cenoura em tiras e junte-as às rodelas de lulas. Deixe estufar durante uns minutos. Junte a massa e um pouco de água, se necessário.

3. Deixe estufar mais um pouco, mexendo de vez em quando, para soltar a massa. No final tempere com sal e um pouco de molho de soja.

Tempo de preparação: 40 min.
Ingredientes Doce Pimenta: Molho de soja, massa de arroz japonesa, sal e pimenta rosa

Receita Gourmet V: Sushi de legumes

Não precisa de ser um grande mestre cozinheiro para preparar algo que irá, decerto, valorizar os seus dotes culinários junto dos seus amigos. Propomos algo de diferente: que tal servir sushi? A preparação não será fácil, mas também não constitui nenhum quebra cabeças. Para confeccionar este prato precisará de cerca de 30 minutos e os ingredientes necessários são estes:

Ingredientes:
-7 dl de água
- 200 g de arroz carolino

- 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz

- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 cenoura
- 1 curgete
- 4 folhas de algas nori
- flor de sal
- molho inglês q.b

Preparação:
Primeiro, tem de cozer o arroz. Deixe ferver a água, junte o arroz, mexa, tape e deixe cozinhar durante 20 minutos. Retire e mexa uma única vez. Deixe arrefecer e depois junte-lhe uma mistura de vinagre com mel e sal.

A seguir corte a cenoura e a curgete em tiras e coza-as em água temperada com sal.Entretanto, estenda um pano numa bancada, onde irá colocar as folhas das algas, sobrepondo-as duas a duas. Irá ficar com dois montinhos de algas. Coloque o arroz de forma regular em cada um, ocupando cerca de três quartos do mesmo.

No centro disponha as tiras de cenoura e curgete. Se preferir – e embora a receita original não o preveja – pode ainda juntar ervilhas ou cogumelos picados.

De seguida, faça um rolo com cada um dos montinhos, apertando bem. Sirva-se do pano como ajuda. Deixe-os repousar durante alguns minutos e, de seguida, corte-os em rodelas.

Ponha-os num prato e sirva com molho inglês.

Tempo de preparação: 20 a 30 minutos
Produtos Doce Pimenta: Flor de Sal, mel e vinagre de arroz

Aproveite bem as nossas sugestões e bom apetite!